蕓豆不屬于大豆，屬于雜豆類。雜豆有很多種，如豌豆、蠶豆、蕓豆、赤豆等等。含有50%~60%的淀粉，具有較多的碳水化合物。因此，在我國雜豆一般作為主食。雜豆約含有20%蛋白質，比大豆的蛋白質含量要低

鐘情三農以為，2018年國產大豆種植面積增加是好事，但是要想實現真正的復興，可謂是任重而道遠，價格出現明顯上漲也是難上加難！國產豆產能增加，進口總量減少！自從中

大豆通常指大豆，是豆科和大豆屬的一年生草本植物。莖粗壯，直立，密被棕色長硬毛。葉通常具3小葉；托葉脈，黃柔毛；葉柄長2-20厘米；寬卵形的小葉，紙質；總狀花序短花少，長花多；總花梗通常有5-8朵無柄、

大豆（學名：Glycinemax(Linn.)Merr.）通稱黃豆。豆科大豆屬一年生草本，高30-90厘米。莖粗壯，直立，密被褐色長硬毛。葉通常具3小葉；托葉具脈紋，被黃色柔毛；葉柄長2-20厘米

轉基因大豆與普通大豆的區別首先看形狀，非轉基因大豆的形狀是橢圓形的，有點扁。而轉基因大豆的形狀是滾圓形的?？搭伾?，轉基因黃豆顏色一般都統一黃色，沒有明顯深淺變化，也沒有黃綠自然漸變；由于非轉基

大豆類主要包括黃大豆、青大豆、黑大豆、其它大豆以及飼料豆等。大豆是黃、青、黑、褐、雙色等各色大豆的總稱，毛豆、黃豆都是大豆，是豆科植物中的大豆屬，隸屬于被子植物門、雙子葉植物綱。大豆（學名：Gly

可以代替，但是一般情況下豆粕好一點，因為價格便宜，而且好吸收。大豆是一種優良的植物蛋白源，經過壓榨或浸提后的豆粕含有44%左右的粗蛋白，多種礦物質和維生素，且氨基酸含量較為平衡，營養價值較高，因而

我不知道 但是知道什么地方有農村信息網這種農業網站一般都有市場動態 市場速遞之類的 更新還比較快還有就是百事易 打電話就可以問了文章到此結束，希望可以幫助到大家。

有網友問怎么炒大豆，今天就給大家講解一下怎么炒大豆。 用料：黃豆２斤、鹽適量。１、鍋燒干，放入干黃豆。 ２、中小火翻炒１０分鐘后改小火翻炒約２０分鐘，不停地翻炒。 ３、鹽用少許溫水化開，待黃豆快

豆漿的熱量不大。每100克豆漿含千焦耳138、072千焦，蛋白質2、67克，脂肪1、26克，飽和脂肪0.157克，多不飽和脂肪0.497克，單不飽和脂肪0.23克，碳水化合物2、98克，糖0.31

你可以上大豆資訊通看看，“大豆資訊通”是大豆信息交流平臺，及時發布國內外各大企業與市場關于大豆的現貨行情報價，跟蹤大豆期貨價格走勢。每天的各個地區的報價都有，你可以看下報價和資訊里的市場報價

有網友問大黑豆與小黑豆的功效，今天就給大家講解一下大黑豆與小黑豆的功效。 1、黑豆是典型的高蛋白，低脂肪的食物，含有18種氨基酸，特別是人體所需的8種氨基酸；還含有19種油酸，其不飽和脂肪酸含量達8

有網友問大豆與黃豆的區別是什么，今天就給大家講解一下大豆與黃豆的區別是什么。 1、大豆的種類非常多，包含有黃豆、黑豆、青豆、飼料豆等等，所以說，黃豆僅僅是大豆當中的一種。 2、固然黃豆僅僅是大豆當中

豆類食品中大部分含有大豆異黃酮，這是黃酮類化合物的一種，大豆異黃酮是大豆生長中形成的一類次級代謝產物。大豆異黃酮主要從植物中提取，與雌激素有相似結構，因此大豆異黃酮又稱植物雌激素，能夠彌補30歲以